Czekoladowy Grzech
Spod:
112g margaryny roslinnej (weganskiej)
30g cukru pudru
125g maki
Nadzienie:
2 dojrzale awokado
250g gorzkiej czekolady
100g czekolady o zawartosci kakao min.70%
2 lyzeczki soku z cytryny
pol laski wanilii lub 1/2 lyzeczki ekstraktu waniliowego
mrozone maliny (u mnie 150-200g)
Margaryne ubijamy do bialosci z cukrem. Dodajemy make i mieszamy do polaczenia skladnikow. Nastepnie wylepiamy masa natluszczona lekko forme o srednicy 20-22cm (najlepiej to zrobic mokrymi rekami) i wkladamy do lodowki na 30 minut. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180 stopni. Pieczemy spod przez 20-30 minut do zezlocenia.
Maliny rozmrazamy i miksujemy na puree.Mozna przetrzec przez sito, aby pozbyc sie pestek,ale ja tego nie robie. Czekolade rozpuszczamy w kapieli wodnej lub w mikrofalowce.Awokado miksujemy na gladka mase i mieszamy z czekolada, wanilia oraz sokiem z cytryny. Dodajmemy troche puree z malin, aby masa nie byla za slodka. Przekladamy mase na wystudzony spod, pokrywamy reszta malin i wkladamy na noc do lodowki.
Na drugi dzien kroimy i delektujemy sie grzesznym smakiem czekolady :)
Smacznego!!
Przepis bierze udzial w Czekoladowym Weekendzie
5 comments:
Cudowna, cudowna propozycja :)
Wow... Wygląda baaaardzo apetycznie.. Ta czekoladowa masa pod tym różowiutkim sosem.. Cudo, istne cudo
kasiuuuu24 dziekuje za mile slowa :)Pozdrawiam
spencer wyglada jak wyglada,ale smaktego ciasta jest wprost obledny. Dziekuje za uznanie! Pozdrawiam
Podoba mi sie ta nazwa Anooshko :)
No i samo ciasto brzmi pysznie!
Raz jeszcze dziekuje Ci za udzial w CzekoWeekendzie!
I mocno zaciskam kciuki... :***
Kochana Anooshko, szkoda, że nie podajesz postnych cypryjskich propozycji na potrawy, szczerze mówiąc liczyłam na coś atrakcyjnego, bo jestem wegetarianką i szukam ciekawych inspiracji. No chyba, że Nowe Dzieciątko Ci przeszkadza - w tych okolicznościach czuj się usprawiedliwiona... Pozdrawiam i życzę wszystkiego najlepszego i już awansem pieknych, słonecznych i wesołych Świąt Wielkanocnych dla całej Rodziny - Dorota
Post a Comment